自2018年8月3日沈阳发现我国首例非洲猪瘟疫情以来，疫情扩散迅速，仅公布的就有28个省发生115起（其中包含家猪、野猪）。而不少养殖户反馈非洲猪瘟疫情所带来的影响将远远大于公布的情况。因此为了解非洲猪瘟疫情对市场线日开始实地调研。根据国家统计局数据，省的生猪年度出栏在全国占比为5.4%。因此我们将为本次调研首站，其次为和衡水地区，耗时两天。下面公布调研情况：
非洲猪瘟疫情给市场带来的影响很大，而就小编调研的地区而言，产能平均下降将达到50%左右，严重的区域下降80%-90%，养殖量一般的地区产能减少也在30%左右。其中大场疫情爆发疫情比例并不比小散户低。另外目前生猪养殖头均盈利达到220元/斤左右，市场上对于仔猪补栏情绪明显提高，还是当前实际补栏量还比较低。主要还是认为担忧疫情风险，基本上猪场会优先考虑自繁自养。目前养殖不追长速度，优先考虑安全系数，让猪免疫力提高。
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养殖情况：公司有自繁自养和放养两种方式，具体产能占比会根据行情进行调整。据他们公司对东北，河南和山东调研的结果来看，整体市场产能整体淘汰率50%，局部达到70-80%，徐水区的生猪产能淘汰率达到80%左右，该公司原有母猪存栏5000头母猪非洲猪瘟疫情。扩张情况：原本有5000头母猪存栏，但发生非洲猪瘟疫情，全部扑杀。集团又拿了500亩地准备从国外引种，新建祖代。看好后市行情，但是公司更关注的是如何做好生物安全措施，如果有好的防控措施，公司也会不惜一切代价，目前猪的防控成本是比以前要高。周边补栏：在后市行情都看好的情况下，养殖户有补栏的心态，目前商品猪配种的情况比较普遍。首先是外源猪疫病风险大，而且运输过程中风险也大。还有就是目前比较看好后市，所以自己配种比较合适。后市预期：市场存栏降低已成为行业共识，预期后市生猪价格会上涨。目前规模企业都在计划扩产，只是进场时间取决于企业的资金和实力。目前仔猪价格到700-1000一头，也反应了供需的失衡，目前卖仔猪的种猪场不多，有条件的都自繁自养。保守估计生猪价格会到9-10元/斤。市场生猪虽然普遍减少，但是上游受进口猪肉，国家收储冻猪肉的影响，下游猪肉的食用量减少，国家会对猪肉的价格进行宏观的调控，认为猪价上涨是存在天花板的。
养殖情况：徐水区是的主要养殖大区，大北农和新大牧业是规模相对比较大的企业，目前损失较为严重，因为新大养殖场（母猪存栏5000头）报猪瘟，当地目前还是疫区。大北农合作的养殖场，原母猪存栏1800-2000头，育肥上万头，目前也因疫情基本空栏。当地主要以小散户居多，母猪规模在50-100头左右，在非洲猪瘟疫情下，徐水区整体母猪淘汰率高达80%左右。疫情影响：当地在快过年的时候疫情爆发，年前母猪淘汰较多，价格在3元/斤，估计该区域淘汰了2/3产能。因疫区未解除，目前生猪只能省内区域调运。不允许私人屠宰生猪，开检疫票也比较困难。疫情多猪肉消费也有一定影响，当然这种影响是暂时的。目前生猪价格在7.5-7.6元/斤，但仔猪价格较高，预计价格到10-15元/斤，会刺激养殖户补栏。保险和补贴：当地不鼓励非洲猪瘟疫情，但是可以私下商议给部分补贴。还有给买的商业保险，农户针对1头母猪+20头小猪，只需出102元，其余部分补齐。一头母猪能赔偿1000元，肥猪根据体重赔付200-400元不等，小猪只赔付几十元。补栏情况：目前仔猪市场价格混乱，有5-6块钱一斤，有18-19块钱一斤的，主要的仔猪的质量不一样。市场基本没有补栏，小散圈舍是基本都是空栏，主要担心疫情风险，没有可控的有效措施。集团大厂有扩张意向，但目前还没有着手进行。
养殖规模：养殖场满栏能容纳1000头母猪。原本母猪存栏700头，育肥猪存栏7000-8000头，猪场发生非洲猪瘟，目前共有1000头存栏，其中600头是二元母猪小猪。这批母猪6月就能配种，如果后面行情好，很快就能把存栏规模增上去，但是最终取决于疫情情况，要是有疫情还是不会增。疫情影响：新乐地区产能损失90%。认为目前河南和山东的产能只有同期的30%。目前这一波疫情过去，当地猪损失了大部分，疫情趋于平稳，有小散户已开始补栏。目前有饲料厂跟养殖场合作，以养代销，能够60%的存活率都还是有利可图。养殖成本：自繁自养成本在5.5-5.6元/斤，利润比较好。养猪用的是自配料，周边养殖场大部分还是用全价料。目前的玉米和豆粕库存都是年前采购的，预计短期都用不完。补贴和保险：发生疫情还没有得到补贴。保险费是1头母猪自己掏12元，其余补贴。但保险1头母猪只赔1000元，所以发生疫情优先选择低价淘汰。后市预期：目前仔猪价高，但实际成交量很低。认为目前出售的仔猪多少存在疫情风险，否则猪场会优先考虑自繁自养，不会拿出去卖。预期后市后面疫情压力还是比较大，不太看好后市。要是周边有疫情发生，好猪也卖不上价。
养殖情况：目前母猪存栏500头，自繁自养，去年同期存栏900头，受行情不好的影响，从18年开始逐渐淘汰母猪，本地区主要以家庭农场居多，也有极个别大厂。疫情情况：辛集是养殖大县，疫情在春节前后爆发。粗略估计本地区母猪淘汰量能达到30%左右，从去年12份开始逐渐感染疫情，基于感染疫情都不外说，具体发生情况不太了解，本地区大厂均有不同程度的疫情感染，不好透漏养殖场的名字。相对周边地区来讲，该地区疫情还算较轻，他认为主要是因为春节期间周边的307国道和黄石高速因维修通行，了部分外省车辆。这样就减少了车辆的流通。疫情防控：他的猪场没有感染疫情，他总结了几条原因，第一是他有的是低蛋白饲料，低蛋白饲料可以减少非洲猪瘟病毒的；第二，他认为生猪运输的车辆是最大的非洲猪瘟病毒的主要传染源，他减少了母猪的淘汰批次，第三，他减少了该猪场的种猪的出栏，很多养殖户想要补栏他猪场的种猪，他都拒接了，而是直接当成育肥猪来卖，最大限度的减少出栏批次。商业保险和补贴：商业保险最大限度理赔两万，鉴于理赔的程序比较复杂，养殖户更倾向于自己处理，处理的方式就是在猪群有疑似疫情的时候，就赶紧售卖。关于补贴，该养殖户很坦诚的表示，对很失望，没有任何补贴，发生疫情，基本自己处理。大多选择低价出售，当时淘汰母猪1.5元/斤。出栏情况：半个月以前出栏一部分肥猪，价格是6-6.3元一斤，体重105到110公斤。现在价格涨到7.5，有压栏心态。目前存栏育肥猪体重120公斤。认为目前猪少，后期即使有疫情，出猪的时候价格也不会压到前面那么低，还是能卖出好价。补栏情况：由于年后该地区疫情较稳定，市场补栏情况较为积极，有些养殖户由于疫情刚清栏不久还有补栏意愿，其实对于疫情没有信心，更多的是受市场生猪行情的刺激，有很大的赌博心理。该猪场老板表示，目前是维持现有存栏，也会逐渐增加一部分后背母猪。饲料库存：目前育肥料中豆粕添加20%，低的时候能降到17-18%。不用同源蛋白粉。目前养殖不追长速度，优先考虑安全系数，让猪免疫力提高。玉米以前备2到3个月库存，现在只有1个月的。豆粕基本随用随买。
养殖规模：该老板已经养猪16年，在养猪方面有一定的积累，不管是经验还是资金方面。今年刚换新厂，占地200亩，选择育肥场和种猪场两点式养殖，公司主要出售种猪和商品猪。现在母猪存栏有1500头，去年同期1300头，育肥猪存栏8000-9000头。去年10月引了700头后背母猪，目前已配种500头。疫情情况：衡水地区养殖量在算中流水平，地处307国道以南，疫情发生没有北边严重。评估疫情使衡水地区母猪产能损失30%，周边几个和他同等规模猪场运营情况都挺好。目前生猪调运和检疫票都还正常进行。
防控措施：老板认为疫情前三的途径是，拉猪车，饲料和人员。拉猪车消毒很难做彻底，如果真的做到彻底消毒，估计需一天时间，基本没有这样精力。现在卖猪都先用自己的车拉离猪场，再赶到抓猪车上，还在计划在猪场周边建中转站。在非洲猪瘟疫情下，市场普遍传言，可以通过饲料高温加热到80度10分钟，可以杀灭病毒，但是饲料消毒比较难，加热时间短起不到作用，时间长营养流失，基本不具有可操作性。人员现在就是加强消毒和防护的投入。老板认为天气转暖，防疫措施更好实施（冬天洗车，喷药会结冰，起不到防护效果），疫情会得到控制。销售情况：早上卖了波肥猪，价格7.6元/斤，之后又卖了30头淘汰母猪，属常规淘汰，淘汰母猪胎龄在7到8胎，价格5.1元/斤，年前淘汰母猪1.8元/斤。该养殖户表示，淘汰母猪的价格和商品的肥猪的价格相差2元属于正常范围。最近种猪销售也不错，50公斤种猪价格是1700元起，多的时候能一个月销售1000多头，少的时候300-400头，该地区养殖户补母猪的积极性较高。猪场现在还有700到800头仔猪，不外卖，打算自己育肥。养殖成本：现在养殖成本在5.5元/斤，报告饲料、人工、防疫、厂房和折旧，如果不算折旧成本在5.2元/斤。老板预计按照目前的行情，每年出栏2.5-3万头，维持两年就能收回建厂投入。后市预期：预计到五一，猪价可能到8块/斤高点，但要跌破7块也是比较难。
由于河南省年度出栏占全国比例为9.2%，对市场影响举足轻重，因此下一个调研地点为河南。调研小组目前已转至河南地区调研，调研时间为3月20日-22日，地点主要集中在周口、驻马店、信阳以及南阳地区。接下来另一个调研小组也将启程出发，目标为湖南湖北地区，调研时间为3月25日-29日。统计局公布，湖南占全国比例在8.64%，湖北占全国比例在6.3%，也是全国非常重要的养殖市场。本次调研样本对象主要为养殖场、种猪场、猪经纪以及饲料厂。继续深度了解，疫情影响下，饲料和养殖产业链，当前的养殖成本，疫苗、兽药目前的情况。我们将及时发布调研情况报告，敬请关注！
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